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【新闻】贵州安顺大白菜价格回落丰收与集中上市是价低主因香青兰

发布时间:2020-10-19 07:13:42 阅读: 来源:橄榄雕刻厂家

贵州安顺大白菜价格回落丰收与集中上市是价低主因

蔬菜商展示待批发出去的大白菜。

“大白菜便宜了,1.2元一斤!”近半月,安顺市民每日餐桌上不可缺少的食材大白菜,终于回归了“白菜价”。昨日,贵州都市报记者从两六路蔬菜批发市场了解到,大白菜的批发价格为每斤0.6元,每天约有100吨大白菜进入安顺市区销售。据蔬菜商介绍,这些大白菜均来自省外,由于过年后风调雨顺,各地大白菜高产丰收,成为近来大白菜价格走低的主要原因。

每天要吃掉100吨大白菜

昨日9时许,记者走进南华路菜市场,随处可见一筐筐的大白菜摆放在摊位上,棵棵鲜嫩。“每斤1.2元至1.5元。”贩卖白菜的小贩称,近来,大白菜市场零售价从每斤2.5元左右逐渐降至现在的价格,“价格便宜了,销售量就上升了。”据了解,大白菜是安顺市民每日餐桌上不可缺少的一道食材。从去年底至今年4月初,安顺市场上白菜零售价为每斤2.5元至3元,为此,不少市民都直呼买不起。

就在记者与菜贩交谈的过程中,正好遇到市民前来购买大白菜。“天气热起来了,煮素白菜来吃,让人觉得很爽口!”购买大白菜的市民吴大妈笑着说,如今大白菜真正回归了“白菜价”,购买时也不用再“吝啬”了。而后,记者又走访了多个市场,发现约80%市民从菜场出来的时候,手里都提有购买的大白菜。

随后,记者在两六路蔬菜批发市场看到,10余辆满载着大白菜的货车停在蔬菜批发专区,蔬菜商们正在将大白菜一筐筐地批发给菜贩,忙得不亦乐乎。据介绍,每斤大白菜的批发价0.6元至0.8元。“整车13吨大白菜,一天就批发完了。”蔬菜批发商唐先生说,随即,记者又走访了几户蔬菜批发商,他们均称,大白菜很畅销。据一位蔬菜批发商粗略统计,每天,约有100吨大白菜从批发市场流进市区各菜场。

丰收与集中上市是价低主因

据了解,大白菜一年四季均可种植,生长期一般在3至4个月。同时,安顺也是出产大白菜的地区,菜农们一般都选择在春节前或节后一个月再把大白菜上市销售,因为这个时段大白菜的价格较高一点。当进入4月中旬,本地大白菜已销售一空,蔬菜批发商只能选择从省外运输大白菜来安顺销售。目前,安顺市场上的大白菜都是从云南、四川运来的。

那么,从省外运来还要算上各种运输费用,与前段时间相比较,为何大白菜的价格不升反降了呢? 对于这个问题,长期从事蔬菜批发生意的黄先生分析称,每年4月初,贵州省周边的四川、云南不少地方气候已入夏,气温较高,市民便喜欢煮素白菜来消暑,所以,这些地方的菜农多选择让大白菜在此时上市。由于今年春节过后,各地风调雨顺,病虫害也较少,大白菜因此获得了丰收。“菜农地里的大白菜,从上市到销售完,最多一个半月,否则,叶面就老了,反而卖不出价格。”黄先生说,当各地大白菜碰巧同一时期上市销售时,价格自然高不了。据介绍,目前,四川、云南菜农销售的大白菜价格才0.3元至0.35元/斤。

黄先生表示,按照目前各地大白菜供求状况估计,近两月内大白菜依旧会维持这样的低价。“不管是菜农的销售价、批发价,现在的大白菜价格已基本触底了。”黄先生说,6月中旬至7月初,当全国各地均已入夏之时,由于气温较高,种植大白菜容易出现病虫害、腐烂或快速变老,此时,也是大白菜上市销售的淡季,其价格将会上扬。

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